Холмогорские гуси: описание породы - MOLOSSY.RU

Холмогорские гуси: описание породы

Порода гусей Холмогорская

Холмогорские гуси – представители мясосальных или тяжелых пород этих птиц. Они были выведены в 19 веке в России селекцией китайских и арзамасских гусей с аборигенными особями, первое описание породы датируется 1885 годом.

В результате долгих работ на свет появилась жизнестойкая и выносливая птица, обладающая высокой мясной продуктивностью. Холмогоров и сегодня активно разводят на частых и промышленных фермах, гуси способы адаптироваться к любому климату, условиям содержания.

Описание породы

Фото:

Холмогорский гусь относится к мясосальным породам. У них крепкое и мощное телосложение продолговатой формы, широкая и длинная шея с выраженным наростом, называемым кошельком.

Грудь выпуклая с двумя хорошо развитыми складками на ней. Лапы, а также клюв окрашены в оранжевый оттенок. Одновременно с жировой складкой на груди к 8 месяцам формируется и оранжевая шишка в основании клюва, что является характерным признаком породы.

Ноги сильные, у здоровых птиц окрашены в один цвет с клювом.

В отличие от других пород гусей, холмогоры – спокойные и уравновешенные птицы. Они практически никогда не проявляют агрессию, даже если голодны или видят чужака на ферме.

Хорошо уживаются с другими обитателями подворья. Обладают развитым интеллектом, часто идут на контакт с хозяином, детьми. При содержании в комфортных условиях не нападают на других птиц.

Холмогорские гуси известны своим долголетием, могут прожить до 17 лет практически без потери яичной продуктивности. Потомство приносят к 3 годами жизни.

Продуктивность и яйценоскость

Мясная продуктивность одна из самых высоких среди всех пород гусей этого направления. Гусаки вырастают до 10-12 кг, самки несколько меньше. Птенцы к 2 месяцам обладают быстрым приростом веса, развиваются до 4 кг.

Яйценоскость – не самая сильная черта породы. В течение сезона самка откладывает до 40 крупных яиц массой до 220 гр. Они имеют низкую вкусовую ценность, поэтому применяются только для последующего разведения.

Отмечают низкую смертность среди молодняка, высокий процент выводимости. Половая зрелость наступает к 3 годам, сохраняется стабильной вплоть до смерти особи.

Помимо мясной продуктивности, холмогорских гусей содержат и на пух. Средний выход перопуховой продукции с одной особи составляет 61 г, что является довольно высоким показателем среди всех пород.

Средняя рыночная цена на инкубационные яйца гусей холмогорской породы варьируется от 75 до 150 руб/шт. Качество продукции зависит от уровня заводчика, племенных особенностей птиц в питомнике.

Ремонтный молодняк можно приобрести за 700-2000 руб/шт. Взрослые особи, особенно племенные гусаки, стоят дороже, их цена находится в диапазоне от 1800 до 5000 рублей.

Отзывы

Холмогорские гуси считаются одной из самых популярных мясных пород. Среди плюсов выделяют быстрый рост и скорость набора веса молодняком.

Птицы демонстрируют высокую продуктивность, их можно выращивать на мясо, сало и пух. Гуси обладают покладистым характером, редко проявляют агрессию, привыкают к хозяину. Высокий иммунитет и устойчивость холмогоров позволяет содержать их даже в холодных регионах.

Среди минусов отмечают необходимость наличия водоема, так как гуси этой породы любят купаться. Яичная продуктивность холмогоров ниже других пород. А несмотря на то, что гусыни являются хорошими наседками, из-за большого веса они часто раздавливают яйца.

Содержание и уход

Холмогорские гуси неприхотливы к условиям содержания. Для их выращивания подойдет сухое и теплое помещение, в котором нет угрозы сквозняков.

При круглогодичном содержании важно грамотно создать климатические условия. Птицы плохо переносят влажность, если ее показатель превышает 65%.

Оптимальная температура в птичнике для взрослых особей должна составлять 16-18 о С, для птенцов – 20-24 о С. Гуси меньше других домашних птиц нуждаются в дополнительном освещении, но наличие осветительных приборов все же желательно для создания комфортных условий птицам.

Оптимальный световой день составляет 10-12 часов.

Важно так же следить за количеством поголовья в помещении. На одного взрослого гуся должно приходиться не менее 1м 2 , рекомендуется проводить зонирование пространства для раздельного размещения самок и самцов.

В качестве постилки используют чистую солому, сено или опилки из расчета 40 кг в год на одну особь. Эти птицы любят чистоту, поэтому уборку в птичнике нужно проводить не реже одного раза в 2-3 дня. В помещении обязательно нужно установить поилки и кормушки на высоту 50 см от уровня пола.

Наличие выгульной площадки с навесом и ограждением для содержания гусей является обязательным.

Его можно засадить съедобной травой, а также расположить искусственный водоем, необходимый для купания птиц. Наиболее простой вариант – таз или большая ванна.

Кормление

Первое кормление гусей холмогорской породы проводят, когда птенцы только обсохнут. Гусята отличаются хорошим аппетитом и даже прожорливостью.

В первые дни их кормят сваренным вкрутую яйцом с добавлением небольшого количества измельченного зерна. В течение дня корм дают до 6 раз, такой режим нужно поддерживать первые 6 дней.

Затем можно добавлять размолотую свежую зелень, необходимую для развития птиц. В течение первой недели суточная норма составляет 50 г на одного птенца.

Начиная с 7 дня жизни, рацион гусят близок к взрослому. Он состоит из большого количества зеленой пищи, мясных и рыбных отходов, молочных продуктов и костной муки. Обязательно добавлять минеральные и витаминные добавки для формирования иммунитета птиц.

Начиная с 1 месяца гусей полностью можно переводить на взрослое питание, а также выпускать подращенных птенцов в общий загон. В птичнике обязательно должна быть чистая вода в свободном доступе. Корм предлагают 2-3 раза в день в зависимости от времени год.

Примерный рацион питания гусей холмогорской породы:

  • зерновые культуры;
  • свежая зелень;
  • овощи;
  • рыбные отходы;
  • сыворотка;
  • трава.

Помимо этого обязательно включать в ежедневное кормление мясокостную или рыбную муку, комплексные минеральные добавки и витамины. Если вы применяете покупные комбикорма, их содержание можно снизить, поскольку в готовой пище уже содержатся все необходимые макро- и микроэлементы.

Разведение

Для разведения можно использовать покупные яйца или проводить процедуру естественным способом. Второй метод несложный и позволяет получить до 15 птенцов одновременно.

Для спаривания подбирают здоровых и половозрелых особей с выраженными признаками породы. Обязательно соблюдать гендерный состав для случки, как правило, это 1 гусак на 4 самки.

Полученные яйца нужно обязательно проверять на оплодотворение при помощи овоскопа, а затем подкладывать под самку или использовать инкубатор.

Гусята выводятся на 29-31 день с момента насиживания или инкубации. После этого их нужно сразу же переводить в брудер, где соблюдены все условия содержания

При покупке инкубационных яиц у заводчика нужно обязательно проверить все ветеринарно-санитарные стандарты, а также использовать овоскоп для контроля качества продукции.

Помимо этого широко распространена продажа подращенного молодняка, но их рекомендуется приобретать только в проверенных и надежных фермах.

Заболевания и их лечение

Холмогорские гуси обладают крепким здоровьем и редко подвергаются заражению, могут выдерживать сильные перепады температур. Проблемы чаще всего возникают при содержании птиц в помещении с регулярными сквозняками, при использовании некачественного корма или несоблюдении норм ухода.

Птенцы больше взрослых особей подвержены болезням. При неправильном уходе у них может развиться авитаминоз или рахит. Определить патологии можно по снижению темпа развитию, вялости и слабой подвижности птиц. Часто появляется размягчение клюва и костей.

В качестве профилактики и лечения этих заболеваний рекомендуют использовать минерально-витаминные добавки, особенно рыбий жир.

У взрослых гусей могут встречаться болезни ЖКТ – закупорка пищевода и зобный катар. Они часто возникают при использовании большого количества твердой гранулированной пищи и нехватке воды.

Для лечения назначают коррекцию питания, а также проведение массажа зоба у птицы. Помимо этого у возрастных гусей имеется риск развития заболеваний суставов лап. Это возникает из-за большого веса птицы, как правило, такие патологии являются неизлечимыми.

При своевременном проведении плановой вакцинации риск заражения инфекционными болезнями (сальмонеллез, энтерит и аспергиллез) крайне низок. При появлении инфекции в птичнике следует как можно скорее ввести карантин и провести полную обработку помещения со сменой подстилки.

Холмогорская порода

Холмогорский гусь описание особенностей и фото

Холмогорские гуси – одни из лучших пород гусей мясного направления. Птицы представляют собой выносливых и жизнеспособных особей с крепким телосложением и неагрессивным характером

Холмогорская порода выведена в Центрально-Черноземной зоне скрещиванием местных белых гусей с китайскими. Предполагается, что при скрещивании еще использовались тульские бойцовые гуси.

Порода создана при длительном разведении помесей “в себе” в улучшенных условиях кормления и содержания. Племенную работу с ней проводил институт птицеводства.

Широкое распространение порода имела в Курской, Белгородской, Воронежской, Московской, Владимирской, Архангельской и др. областях. В 1974 году этих гусей насчитывалось 19680 голов. К 1980 году их поголовье сократилось до 18,5 тысяч. В настоящее время поголовье гусей этой породы достигло 33,6 тысяч. В основном, гуси этой породы используются в неспециализированных по производству мяса птицы хозяйствах и в приусадебных хозяйствах населения.

Экстерьерные особенности Холмогорских гусей

Туловище холмогорских гусей массивное (длинное, глубокое и широкое), горизонтально поставленное. Голова удлиненная, с шишковатым образованием на лбу. Грудь широкая, выпуклая. Клюв прямой, длинный, оранжевого цвета, шея длинная, несколько изогнутая, с “кошельком”. Шишка на лбу появляется в 6—7-месячном возрасте. На животе имеется складка. Крылья сильные, хорошо развитые, плотно прилегающие к туловищу. Ноги средней длины, крепкие, оранжево-красного цвета.

Цвет оперения гусей Холмогоры: серый, белый и пегий.

Фото экстерьера холмогорской породы гусей

Показатели продуктивности холмогорских гусей

Живая масса взрослых самцов высокая — 7 — 8 кг, самок — 5,5 — 6,0 кг. В оптимальных условиях содержания живая масса самцов может достигать 9 — 10 кг, а самок — 7 кг.

К 60-дневному возрасту молодняк имеет достаточно высокую живую массу — 3,0—3,5 кг, при использовании концентрированных кормов — 3,8 — 4,0 кг. Яйценоскость гусынь составляет 25 — 30 яиц, масса яиц — 170 — 180 г.

Инкубационные качества яиц удовлетворительные: оплодотворенность яиц — 80%, вывод гусят Холмогорской породы — 50%.

Фото гусят холмогорской породы

Биологические особенности холмогоров.

Достоинства и недостатки холмогорских гусей

Холмогорские гуси выносливые, быстро акклиматизируются, имеют спокойный нрав. Мясные качества хорошие. Потомство, полученное от скрещивания холмогорских самцов с самками китайской породы (белая популяция), имело выход съедобных частей 69%.

Целесообразно использовать холмогорских гусей в приусадебных хозяйствах.

Относительно небольшое поголовье этих гусей и их вытеснение из промышленных хозяйств обусловлено внедрением более высокопродуктивных пород. Холмогорские гуси имеют недостаточно высокую яйценоскость и выводимость, в результате чего выход от одной несушки только 12—13 гусят.

Читайте также  Как вывести цыплят в инкубаторе в домашних условиях

В качестве генетического материала эта порода гусей сохраняется в коллекционном стаде Всесоюзного научно-исследовательского и технологического института птицеводства. Планируется дальнейшее изучение этой породы для создания отцовских родительских форм.

Отзывы о холмогорских гусях

Анализируя отзывы о холмогорах в интернете, можно сделать вывод:

Холмогорские гуси – популярная порода птиц, идеально подходящая для разведения с целью получения высококачественной мясной продукции для собственных нужд и на продажу.

Какая стоимость Холмогорских гусей?

В различных регионах России можно увидеть в объявлениях цену холмогорских гусей от 1500 до 4000 рублей. Если не брать во внимание оптовую продажу и предложения по продаже Холмогорских гусей на племя.

Цена гусей Холмогорских от 3-х дней (суточная птица) в фермерских хозяйствах 300 — 500 рублей.

Тяжеловесные холмогорские гуси

Холмогорские гуси — это тяжелая мясная порода, которая появилась в результате народной селекции. Родина птиц — Россия. Первые сведения о них датируются второй половиной XIX столетия. Предположительно родоначальниками птиц стали Китайские и Арзамасские особи. По некоторым признакам можно предположить, что гуси скрещивались с дикими и тульскими представителями. Порода не утратила своей популярности, так как неприхотлива в содержании, птицы быстро набирают вес, хорошо приспособлены к холодному климату.

  1. Описание породы
  2. Продуктивность и достоинства породы
  3. Содержание птиц
  4. Кормление гусей
  5. Разведение гусей

Описание породы

Как уже было сказано, гуси-холмогоры принадлежат к тяжелому типу. Это существенно сказалось на их внешних данных, птицы массивные, с мускулистым корпусом и пышным оперением. Вот краткое описание породы холмогорских гусей:

  • Головка средненькая, клювик длинный или укороченный, с развитым кошельком.
  • Шейка удлиненная, толстенькая.
  • Грудка расширенная и выпуклая.
  • Корпус массивный, с хорошо развитыми мышцам, стоит горизонтально.
  • Спинка удлиненная, прямая.
  • На животике две жировые складочки.
  • Лапки средней высоты.
  • Цвет клюва и лапок желто-красный.
  • По окрасу гуси холмогорские бывают серые, белые либо серо-пегие.

Холмогорская порода гусей имеет 2 линии. Первая представлена крупными птицами с удлиненным клювом, на котором четко просматривается горбинка. Перья на крыльях часто провисают. Эти признаки указывают, что в жилах первой линии течет кровь тульских гусей.

Вторая линейка — это холмогорские гуси с темным укороченным клювиком и шишечкой у его основания. Шишечка начинает расти в 5-6 месяцев и достигает самого большого размера к 3-м годам (период полового созревания породы). Высота ее может быть до 2 см. Предполагают, что вторая линия образовалась от скрещивания серых гусей с китайскими.

Продуктивность и достоинства породы

Холмогорская порода гусей очень продуктивна. При ее разведении отбирали самых тяжелых представителей, в результате средняя масса птиц может конкурировать с известнейшими в мире мясными породами. Гусь холмогорский имеет вес до 12 кг, гусыня — до 8 кг. Гусята в 9 недель могут весить 4-4,5 кг. Мясо у этих птиц сочное, нежное и вкусное, с одной тушки можно получить 1-2 кг жира.

Продуктивность по яйцам у этих птиц невысокая, холмогорская взрослая гусыня за год несет около 30 яичек. Весят гусиные яйца 180-200 г. Еще одна примечательная черта холмогорских гусей — большая продолжительность жизни. Если в среднем этот вид птиц живет 7-8 лет, то представители холмогорской породы — 14-17 лет. Половое вызревание наступает поздно, ближе к трем годам. В этом возрасте около 80% яиц оплодотворены, гусята обладают хорошим здоровьем и высоким процентом выживаемости.

К достоинствам породы холмогорских гусей можно отнести следующее:

  • молодняк быстро растет и набирает массу;
  • высокие показатели веса у взрослых птиц;
  • устойчивость к болезням;
  • пернатые сохраняют высокую продуктивность при любых условиях содержания;
  • неприхотливость в кормлении;
  • несложность в уходе;
  • отличная адаптация к холодному климату;
  • возможность содержаться на пастбищах;
  • мясо, жир, пух и перо высокого качества;
  • развитый материнский инстинкт у самочек.

Имеют холмогорские гуси и свои недостатки. К минусам породы можно отнести:

  • позднее половое созревание;
  • небольшое количество яиц;
  • потребность в водоеме;
  • тяжелый вес гусынь, из-за чего они могут давить яйца в кладке.

Недостатков у породы не так уж и много, потому она пользуется популярностью. Разводят этот вид не только в частных хозяйствах, но и на промышленных фермах. Птицы постоянно получают положительные отзывы птицеводов.

Содержание птиц

Порода холмогорских гусей прекрасно приспособлена к холодному климату. Ее представители могут жить зимой даже в неотапливаемом птичнике. Важно, чтобы в помещении было сухо, чисто, отсутствовали сквозняки. Можно приспособить под птичий домик уже существующий сарай или соорудить новый. Лучше всего делать птичник для холмогоров из дерева, тщательно законопатив все щели и защитив от проникновения хищных животных.

Площадь помещения рассчитывают так, чтобы на взрослую особь приходился 1 кв. м. В клетках птиц можно содержать более кучно. Обязательно нужно сделать вольер для выгула площадью 5-6 кв. м на одну голову. Холмогорские гуси могут прекрасно пастись все лето на пастбищах. Желательно, чтобы вблизи был водоем. Если такого нет, нужно устроить небольшой бассейн во дворе.

На полу птичника обязательно должна быть подстилка. Лучше всего ее сделать из торфа или соломы. Мох, опилки с песком гуси съедают, отчего у них нередко возникают расстройства работы пищеварительного тракта. Меняют подстилку по мере загрязнения, снимая верхний влажный слой. Можно поднять пол на 15-20 см, оборудовав внизу поддон, тогда жидкие выделения будут стекать вниз, их используют для удобрения огорода.

В птичнике обязательно нужно сделать кормушки и поилки. Для сухого корма ставят деревянные емкости, для воды и влажных мешанок — металлические. Также нужно сделать для гусынь гнезда. Их диаметр — около 50 см, глубина — 10-15 см. Неплохо отделить в птичнике или загоне родительское племя, чтобы птицы не смешивались между собой. Можно детальнее рассмотреть, как содержатся холмогорские гуси на фото и видео.

Кормление гусей

Кормление холмогорских гусей не представляет трудностей. Летом они могут целый день пастись на пастбище, съедая около 2 кг травы. В это время года можно кормить птиц 2 раза в день, в основном зерном или комбикормом. Добавляют летом в рацион корнеплоды и овощи (кабачок, тыковку, свеклу, капустные листья, ботву и т.д.).

При интенсивном откорме холмогоров и в зимний период рацион должен включать (на одну особь):

  • зерно и бобовые (в основном горох) — 130-160 г;
  • сено из бобовых — 100-150 г;
  • корнеплоды (морковка, картошка, свекла) — 300-500 г;
  • квашеная капуста — 50-100 г.

Зерно лучше всего запаривать: так гуси его лучше едят. К влажным мешанкам можно добавлять кухонные отходы, но только свежие. В среднем на 1 взрослую особь в сутки идет около 700-800 г корма. В отдельную емкость обязательно нужно насыпать толченые ракушки, мел или гравий для улучшения переваривания пищи и восполнения минералов в организме. Со второй половины зимы гусыням дают премикс и другие витаминные добавки, чтобы повысить яйценоскость.

Разведение гусей

Половое созревание у гусей холмогорской породы наступает довольно поздно, в 3 года. Максимальная продуктивность — на 4-5 год от рождения. Количество яиц тоже невысокое, но оно компенсируется высоким уровнем оплодотворения и хорошей выживаемостью птенцов. Инкубация яичек может быть естественной или искусственной.

При разведении холмогорских гусей надо придерживаться таких правил:

  • Родительское стадо холмогоров формируют из расчета 1 гусак на 4 самочки.
  • Гнездо для гусыни готовят заранее, учитывая, что кладка начинается уже в феврале.
  • Инкубационное яйцо хранят при температуре 13°С не больше 15-ти суток.
  • Перед тем, как подложить яйца под самку, проводят овоскопию.
  • Молодым самкам проводят тест, насколько верно они сидят на гнезде и не покидают ли его в присутствии человека.

Гусята вылупляются из яиц через 29-30 дней, после того как началась инкубация. В первую неделю они должны содержаться в тепле, при температуре 28-30°С, затем ее постепенно снижают. Кормят гусят в первые дни запаренным, измельченным горохом, ячменем, овсом, пшеном, смешанными с творожком, вареным яичком и зеленью. С третьего дня добавляют овощи, кукурузу.

Уже в конце первой недели гусята могут выходить на улицу. Через 14 дней они уже гуляют целый день. Приблизительно в 8 дней птенцов сортируют. Более крепкие гусята — претенденты на формирование родительского стада, слабые идут на откорм. Следующий отбор проводят в 8-9 недель, определяют среднюю массу по стаду, лучших гусаков и гусынь оставляют на племя.

Гуси холмогоры: характеристика и описание породы, особенности содержания и разведения

Холмогорские гуси популярны у фермеров благодаря высокой продуктивности и качеству мяса. Птицы неприхотливые, приспособлены к жизни в холодном климате, не требовательны к корму.

Холмогорские гуси: описание породы

История происхождения холмогорской породы уходит в 1985 год. Селекционеры скрещивали арзамасскую и китайскую породу. Гуси взяли от предков лучшие качества: выносливость, способность акклиматизироваться в любых условиях, большой вес.

Различают три вида этой породы по окрасу: белая с голубыми глазами, серая и серо-пегая с карим цветом глаз.

По клюву две линии: длинный и короткий клюв. Представители второй линии имеют темный окрас.

Внешний вид мясо-сальной породы:

  • крепкое телосложение;
  • клюв, ноги оранжевого цвета с желтоватым оттенком;
  • отличительная особенность – горбинка над клювом: появляется шишка в 6 месяцев и растет до 3 лет;
  • шея длинная с жировой складкой («кошелек»);
  • грудь выпуклая;
  • живот со складкой;
  • спина длинная плоская;
  • плюсны умеренной длины;
  • большая голова.

Порода отличается спокойным нравом, легко приживаются в стаде.

Продуктивность гусей

При разведении холмогоров скрещивали самых крупных птиц. Гусь имеет массу – 12 кг, самка – 8 кг. В возрасте 9 месяцев гусенок набирает 5 кг. Это говорит о высокой продуктивности птиц. Мясо обладает нежным, сочным вкусом. Выход жира одной тушки – 1-2 кг.

белая с голубыми глазами

Продуктивность по яйцам низкая – 30 штук в год. Выращивать поголовье с целью яйценоскости невыгодно.

Продолжительность жизни в естественных условиях составляет 17 лет.

Половое созревание позднее – в 3 года. Выживаемость гусят высокая – 99%.

Как кормить и содержать холмогорских гусей?

Неприхотливость является достоинством породы. В летний период гуси целый день пасутся на пастбище. Каждая особь употребляет 2 кг травы. Утром и вечером птицам требуется комбикорм, зерно, овощи.

Читайте также  Филин – красивая ночная птица

Гусаков в племенной период кормят усиленно. В корм добавляют пророщенное зерно, морковь. В небольших количествах требуется сухая пища животного происхождения, минеральные корма (ракушки, мел).

Кормление в зимний период немного отличается. Рацион одной особи составляет 700-800 г корма. Птицам требуется сено, зерно, овощи, минеральные добавки. Для увеличения яйценоскости во второй половине зимы вводят витаминные добавки, премикс.

Птичник может быть неотапливаемым. Используют для него сарай или новую деревянную постройку. Перед вселением все дыры конопатят. Гуси не переносят сквозняк. Проводят дезинфекцию гусятника, гнезд, кормушек.

Периодически меняют подстилку (солому, торф). Сухое помещение является залогом здоровья.

Каждой особи отводится 1 кв. м площади в помещении, в вольере – 5 кв. м.

Как разводить и выращивать холмогоров?

При разведении потомства на 4 гусыни приходится 1 гусак. Выбирают наседку методом тестирования, чтобы в стрессовых ситуациях гусыня оставалась на месте.

При разведении потомства на 4 гусыни приходится 1 гусак

Яйца проверяются на наличие зародыша. Пригодность сохраняется 2 недели. В первые пять дней температура яйца должна быть +24…+27 градусов для жизнедеятельности птенца. К тридцати дням идет снижение до +15…+17 градусов.

Гусят выводят на выгул только на 7-й день жизни. Кормят потомство семь раз в день. В возрасте 1 месяц кормление должно быть 4 раза.

Возможные заболевания гусей

Гуси обладают сильным иммунитетом и редко болеют.

Неправильный уход за холмогорами может вызывать следующие проблемы, связанные с жизнью и здоровьем птиц:

  1. Отравление. Причиной являются несвежий корм, яды, опасные растения, химикаты. Симптомы: диарея, возбужденное состояние, рвота, судороги. Птиц отпаивают слабым уксусным раствором, готовят травяные отвары, обливают, протирают глаза водой.
  2. Понос – следствие дефицита витамина В. Кроме частого опорожнения есть и другие признаки: гуси трясут шеей, медленно развиваются. В лечебных целях в рацион добавляют пророщенное зерно, отруби, витамин В.
  3. Каннибализм. Основные причины каннибализма – теснота в птичнике, особи недополучают белков. Признаки расклева: гуси судорожно чистят перья, выдергивают их, оголяя спину. Необходимо создать комфортные условия, обустроить вентиляцию помещения. Сделать свободный доступ к воде.
  4. Глисты. Причина заражения глистами – грязные вода и корм. Симптомы: быстро падает вес, иммунитет, яичная продуктивность. Для лечения надо провести дезинфекцию птичника, дегельминтизацию. В профилактических целях обработка ведется дважды в год.
  5. Пухоеды. Появляются, если в утятнике грязно. Гуси ведут себя беспокойно, часто чешутся. На перышках заметны следы насекомых – дырочки. Для устранения паразитов втирают серу в перья.

Профилактические методы: периодическая уборка помещения, поилок кормушек, дезинфекция – сохранят здоровье птиц.

Достоинства и недостатки породы холмогоры

К положительным характеристикам холмогорской породы относят следующие:

  • гусята быстро набирают вес, стремительно растут;
  • взрослые особи лидируют в весе среди других пород;
  • высокий иммунитет птиц, стойкость к заболеваниям;
  • условия содержания не оказывают влияния на высокую продуктивность;
  • гуси не требовательные к питанию;
  • простой уход;
  • быстро привыкают к холодным климатическим условиям;
  • перо, жир, мясо высоко ценятся;
  • самки имеют развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

  • молодняк поздно созревает;
  • яйценоскость низкая;
  • обязательное условие содержания – водоем;
  • гусыни иногда давят яйца из-за большой массы тела.

Несмотря на недостатки, холмогоры пользуются успехом на промышленных птичниках и индивидуальных хозяйствах.

Характеристика холмогорской породы гусей

Холмогорские гуси – популярная в нашей стране мясная порода. Мясо отличается высокими вкусовыми качествами, и кроме того, птицы не накапливают, в отличие от прочих гусей, большого количества жира.

Популярность холмогорцев связана с неприхотливостью, быстрым ростом и простым разведением.

Происхождение

Выведены гуси холмогорской породы благодаря скрещиванию арзомасской породы с китайской.

Существует 2 версии происхождения названия птиц. По одной оно связано с местом, где птицы были выведены, по другой – с местом их максимального распространения.

Первые записи, в которых упоминаются гуси холмогоры, датируются 1885 годом. Порода насчитывает более 100 лет истории, и за это время созданы несколько линий этой птицы. Наибольшей популярностью сегодня пользуются из них две. Первая – это гуси, отличающиеся длинным клювом с горбинкой и провислыми перьями на крыльях. Отличительной чертой второй группы является небольшой клюв темного окраса.

И те и другие холмогорские гуси ценятся за высокою продуктивность и неприхотливость.

Внешний вид холмогорских гусей

Холмогорская порода гусей имеет характерные внешние признаки. Окрас птиц белый или серый с белым подпалом. Оперение густое.

Голова птиц крупная. Клюв массивный, мощный, насыщенно-оранжевого цвета с яркой оранжевой шишкой в основании, образующейся в возрасте 8 месяцев одновременно со складкой на животе. Шея птиц длинная с кожным наростом, называемым кошельком. Ноги сильные, одного окраса с клювом.

Гусь имеет крепкое продолговатое туловище. Грудь широкая, на животе присутствуют 2 характерные жировые складки. Птица молчаливая и не шумит без повода. Чаще всего гуси начинают гоготать, если голодны или видят чужака. Гусаки спокойные и не агрессивные.

Птица имеет высокий интеллект и легко идет на контакт с хозяином, из-за чего их при желании можно даже держать как интересных питомцев, с которыми могут хорошо общаться дети. Опасаться нападения птиц не стоит.

Продуктивность породы

Продуктивная характеристика птицы высокая. Живой вес составляет от 7,5 до 10 кг. Особо крупные самцы могут достигать веса до 12 кг. В возрасте 2 месяцев молодняк весит 4 кг.

Максимальная яйценоскость и оплодотворяемость яиц отмечается в возрасте 3 лет. Гусыня в течение года дает до 40 яиц. Вкусовые качества их низкие, и потому яйца используются только для инкубирования.

Хорошая отдача у птицы по перу и пуху. Это качество позволяет получать от этих гусей максимум выгоды.

Разведение холмогорцев как для мяса, так и для продажи молодняка и инкубационных яиц отличается рентабельностью.

Особенности содержания и кормления холмогоров

Для того чтобы получить качественную птицу, необходимо точно знать, как ее надо содержать и кормить. Птица неприхотлива, но все же требует определенных условий.

Уход за суточными гусятами. Первые дни после вылупления

Первые сутки после вылупливания очень важны для формирования крепкого здоровья птицы и ее хорошей продуктивности.

Кормить молодняк следует сразу после того, как он обсохнет. Обычно холмогорская порода гусей отличается малым отпадом птенцов и их хорошим аппетитом.

Кормить гусят следует сваренным вкрутую яйцом с добавлением дробленого зерна. В течение дня корм дают 6 раз. Такое питание надо обеспечивать на протяжении первых 3 дней. С 4 дня нужно давать птенцам свежую зелень, добавляя ее к дробленому зерну. Яйца уже не являются необходимыми для гусят. Чистая вода должна быть у них с самого рождения постоянно.

За сутки гусенок должен съесть 50 г корма. По мере взросления порция увеличивается до 75 г и далее.

Садок для гусят должен иметь борта высотой в 30 см, чтобы птенцы не могли выпрыгнуть из него. Температура для молодняка необходима достаточно высокая – от 28 до 30 градусов. Обеспечить ее можно как при помощи красной лампы, так и используя грелки. Свет и тепло должны быть у птенцов круглосуточно. Площадь садка определяется из расчета: 10 голов на 1 метр квадратный.

Птенцы до месяца

С 4 дня жизни птенцов требуются изменения в их содержании. Температуру в садке снижают до 27 градусов, а в следующие 2 дня убавляют еще по 1 градусу и доводят до 25 градусов.

Далее понижение температуры проводится так:

  • 10 день – до 24 градусов;
  • 15 день – до 22 градусов;
  • 20 день – до 18 градусов.

Круглосуточное освещение требуется только в течение первой недели, а позже в ночное время свет гасят.

Кормить, начиная с 7 дней, птицу можно взрослым рационом. Выпускать гусят на выгул начинают только после того, как их ножки полностью окрепнут, что бывает обычно не раньше 14 дней.

Гуси холмогорской породы растут очень быстро. Гусята нуждается в большом количестве зеленой пищи. Также в рационе должны присутствовать мелкая рыбешка, рыбная мука, костная мука творог и молоко. Костную муку можно заменить премиксом для собак фитокальцевит, который, помимо минералов, содержит и все необходимые для развития птенцов витамины. Стоимость добавки несколько выше, чем муки.

Старше месяца

Начиная с месячного возраста, гусята могут в сухую и безветренную погоду круглосуточно находиться на выгуле. Дополнительный обогрев им не нужен. Длина светового дня должна составлять 16 часов. Питание становится 4 разовым. Кормить птицу можно взрослым кормом.

Если растится помесь с холмогорскими гусями, то молодняк может быть несколько нежнее (из-за второй линии), и ему потребуется больше ухода.

Разведение

Инкубационное яйцо можно закладывать в инкубатор или под гусыню, если она проявляет желание сесть на гнездо. Для получения качественного яйца соотношение самцов и самок в стаде должно быть 1:4. Разведение холмогорских гусей, как правило, не составляет труда. Для того чтобы яйца не были потеряны, важно обеспечить гусыне хорошее гнездо, в котором она будет нести яйца. Инкубировать можно только те яйца, срок которых не более 15 дней.

Когда разводят птицу, обращают внимание на ее состояние. Брать яйцо можно только от здоровых особей без видимых отклонений от стандартов породы.

Заболевания и проблемы холмогорской породы гусей

Холмогорские гуси могут иметь определенные проблемы со здоровьем, если им не обеспечены качественные условия жизни.

Взрослая птица легко переносит низкие температуры, а вот сквозняк для нее губителен. Из-за него гуси быстро заболевают и могут даже погибнуть.

Нельзя также содержать птиц в тесноте, так как из-за этого начнутся проблемы с ногами. В идеале птица должна иметь выгул и возможность поплавать.

К пище гуси нетребовательны, и проблемы с пищеварением у них могут возникнуть только в том случае, если их накормили испорченными продуктами. Если посмотреть отзывы владельцев, то жалобы на здоровье птицы отсутствуют.

Фотогалерея



Видео

Холмогорская порода по праву считается одной из лучших. Об этом говорят не только ее характеристики, а и отзывы заводчиков и их верность именно этим гусям. Променять холмогорцев на другую птицу не согласится ни один из них.

Как разводятся холмогорские гуси: описание породы и характеристика

Гусей заводят для разных целей. Если ваша цель – получение экологически чистого мяса (для себя или на розничную продажу), обратите внимание на породу холмогорских гусей.

Эти величественные птицы неприхотливы в питании и содержании, дают хорошие привесы не требуя особых затрат.

Читайте также  Серая цапля: санитар водоемов

Подходят они как для выращивания в большом фермерском хозяйстве, так и на приусадебном участке.

  1. Знакомство с породой
  2. Описание породы холмогор
  3. Характеристики породы
  4. Содержание холмогоров
  5. Выбираем место и помещение для гусятника
  6. Как рассчитать площадь?
  7. Что внутри?
  8. Питание холмогоров
  9. Кормление молодняка
  10. Разведение гусят
  11. Инкубационное яйцо
  12. Полезное видео

Знакомство с породой

Холмогоры – древнейшая порода, которая была выведена в конце 19 века в Центральной России.

В селекции принимали участие китайские серые и местные белые гуси.

Селекция была направлена на получение неприхотливой, но продуктивной породы с увеличенной массой.

Так и появились холмогорские гуси – красивые, выносливые птицы, быстро адаптирующиеся к климатическим условиям. Сейчас они распространены в центре и на юге России, в Беларуси, Прибалтике и Украине.

Гуси этой породы достигают рекордного по стандартным меркам возраста – 15-17 лет, тогда как средний срок жизни других пород составляет до 8 лет.
Взрослые самцы достигают веса от 8 до 12 кг., в редких случаях – до 14 кг. Самки весят немного меньше – 7-8 кг.

Растут довольно быстро: к стандартному моменту убоя молодой гусь достигает веса в 4-4,5 кг.

Описание породы холмогор

Взрослые птицы имеют массивное туловище, относительно короткую шею, иногда отвислое брюшко. Холмогорские гуси имеют крепкую конституцию, которая может переходить в грубую.

По стандарту породы для гусаков это допустимо, однако гусыни с грубой конституцией из разведения бракуются. Не опытному птицеводу бывает трудно отличить холмогоров от других пород, ниже их основные характеристики:

  • белый или серый окрас перьев;
  • ярко-оранжевые лапки и клюв;
  • массивное туловище с широкой грудиной;
  • 2-3 жировые складки на брюшке;
  • длинную изогнутую шею;
  • твердый клюв с горбинкой;
  • большую складку под клювом – «кошелек».

По достижении 5 лет у гуся появляется нарост на голове, похожий на шишку. У белых птиц он имеет оранжевый цвет, у серых – более темный.

Обратите внимание! Основным отличительным признаком холмогорского гуся является форма клюва. Он изогнут книзу, и имеет выразительную горбинку. Часто их называют «горбоносыми», но именно такая форма клюва придает птицам их узнаваемый вид.

Характеристики породы

Холмогоры достигают половозрелости к 10-12 мес, в это же время гусыни начинают нести яйца.

Яйценоскость не превышает 30-40 яиц в год – не самый высокий результат. Редкие несушки холмогоров достигают показателя 50 яиц в год, зато вес этих яиц достигает 200гр

Оплодотворяемость яиц составляет 80%, что говорит об отличной производительности особей.

Инстинкт насиживания у гусынь хорошо развит, они крайне заботливы, поэтому из вылупившихся малышей выживает 90%.

К достоинствам породы относят:

  • активный набор веса у молодых гусят;
  • стойкость к болезням;
  • нетребовательность к условиям содержания;
  • возможность содержать на пастбище;
  • отличное качество яиц, пуха, мяса, жира и пера;
  • развитый материнский инстинкт у гусынь.

Есть и отрицательные стороны:

  • низкая яйценоскость;
  • тяжесть наседок, из-за которой они могут раздавить яйца;
  • желательное присутствие водоема неподалеку от участка.

Содержание холмогоров

Хоть гуси этой породы и считаются выносливыми и стойкими к холодам, они плохо переносят сквозняки и сырость.

Поэтому об оптимальном обустройстве гусятника следует подумать в первую очередь.

Выбираем место и помещение для гусятника

Расположение нужно предусмотреть такое, чтобы во время паводков вода не доходила до птичника. В северных регионах фасад помещения должен выходить на южную сторону, в южных – на юго-запад или юго-восток.

Материал для постройки подойдет любой, используйте доступные местные материалы. Лучше всего подойдет каркасно щитовая система постройки. Гуси склонны выклевывать утеплитель, поэтому лучше скрыть швы деревянными планками.

Летом подойдет облегченный вариант загона – деревянный каркас, обшитый сеткой и слоем пленки или рубероида.

Крупные щели обязательно заделать глиной – именно сквозняки зимой представляют наибольшую опасность из-за постоянного нахождения гусей в помещении.

Как рассчитать площадь?

Холмогоры – дружелюбные и спокойные птицы. Все гуси стадные птицы, у одних инстинкт стадности развит сильнее, у других меньше, холмогоры не выносят одиночества, однако не стоит организовывать слишком большое скопление гусей в одном помещении.

Это вызовет загазованность и грозит возникновением заболеваний.

Для комфортного проживания в домашних условиях предполагается 1,5 кв.м. площади на 1 взрослого гуся

Для холмогорских гусей важен регулярный выгул. Им необходимо чистое открытое место со свежей зеленью в летнее время, желательно наличие небольшого водоема. Он может быть природным или искусственным.

На 1 особь необходимо 5 кв.м. свободной площади для выгула. Прогуливаться птицы должны ежедневно, за исключением слишком ветреных и морозных дней.

Что внутри?

Деревянный пол приподнимается от уровня грунта примерно на 20 см. – это позволит гусям пережить даже сильные морозы.

Большое значение имеет подстилка, позволяющая содержать загон в чистоте. Зимой она должна быть теплой – хорошо подходит матрацная засыпка подстилки, чтобы гуси не клевали опилки, их сверху покрывают слоем соломы.

Годовая норма подстилки на 1 птицу составит около 40 кг.
Экономить на сухом материале нельзя – гигиена и простота уборки обезопасит от сырости и грязи, а значит и от болезней.

Неважно, будет это старое помещение или специально построенное – главное, чтобы внутри было чисто и сухо. Необходимо предусмотреть хорошее проветривание в помещении, и если вы хотите содержать 50 и более птиц позаботьтесь об принудительной вентиляции, иначе респираторные болезни будут поражать ваше поголовье.

Внутри располагаются кормушки, поилки и гнезда. Для влажных кормов устанавливаются металлическая посуда, для сухих – деревянная. Число кормушек определяется из расчета того, сколько гусей сможет подойти к посуде одновременно.

Питание холмогоров

Рацион холмогорских гусей мало отличается от рациона других пород.
Основные корма зерносмесь и сочные (трава, корне и клубнеплоды), пойдут в питание гусей и всяческие отходы от стола.

Чтобы вырастить здоровое гусиное потомство, следует правильно соотносить особенности кормления с сезоном и яйценоскостью. В феврале гусыни начинают нестись, и с этого момента за кормлением нужно следить.

Стандартно 1 взрослая особь должна съедать в сутки от 160 гр полнорационного комбикорма. В отдельной кормушке можно поставить мел и измельченный гравий для крепкой скорлупы яиц.

Для профилактики авитаминоза в рацион добавляется витаминно травяная мука из бобовых трав, морковь красная или тыква. Для наглядности приведем таблицу, где норма указана в граммах на голову в сутки:

Тип корма Зима, весна Лето, осень
Цельный ячмень, просо или овес 110 80
Отруби или измельченное зерно 130 60
Жмых 20 10
Сухой животный корм 20 10
Картофель и другие корнеплоды 200
Сухое сено 60
Свежая зелень 500
Минералы (мел, костная мука) 8 6
Соль 2 2
Итого 550 668

У гусаков в племенной сезон наблюдается снижение веса, поэтому нужно их поддержать кормами животного происхождения: можно давать 100гр творога, 2-3 сырых яйца, столовую ложку рыбьего жира или мясокостную муку.

Кормление молодняка

Маленьких гусят в первые дни кормят вареными яйцами и измельченным зерном. Постепенно в рацион добавляют жмых, творог и рубленую траву.

Через неделю малышей можно выпускать на выгул, и кормить как взрослых.
Соблюдайте частоту кормления – первые 3 дня жизни нужно кормить гусят 6-7 раз в день, к 3 неделям частота снижается до 4 раз.

Важно! Следите за тем, чтобы корм (особенно смешанный) не был липким. Вязкая пища может забить носовые проходы малышей.

Разведение гусят

Разведение холмогоров – процесс трудоемкий, требующий терпения от самих хозяев. Чтобы получить через 28 дней после кладки выводок из 15-20 малышей, нужно выполнить следующие правила:

  1. Процент особей в стаде – 1 самец на 4 самки.
  2. Каждая гусыня должна приучиться нести яйца в своем гнезде.
  3. В качестве гнезда устанавливается ящик 70х70 см. с теплым настилом.
  4. Яйца для инкубации не хранятся дольше 10 дней.

Инкубационное яйцо

Немного о процессе инкубирования.

Форма яйца должна быть ровной, без трещин и выступов, их скорлупу нельзя мыть, так что содержите гнезда в чистоте.

Так как гусиные яйца довольно крупные, первые 2 недели нужно регулярно их переворачивать. В противном случае яйцо не успевает хорошо охлаждаться, и обмен газа внутри нарушается.

Вылупившихся гусят нужно отсадить в ящик с бортами не ниже 25 см., и обеспечить им обогрев лампой или грелкой.

В первые дни жизни температура грелки 24-28 градусов, к трехнедельному возрасту снижается до 18.

Важно! Следите, чтобы птенцы не падали на спинку. Самостоятельно встать новорожденные гусята не смогут, что для них смертельно опасно.

Племенные питомники и цены

Благодаря быстрой акклиматизации и неприхотливости, холмогоры распространены почти по всей России. Их разводят в Удмуртии, в Орловской, Воронежской, Брянской, Курской областях.

Если вы решили купить холмогорского гуся, важно выбрать проверенного поставщика с хорошими отзывами фермеров.

Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:

  1. «Куркурово», Московская обл., дер. Курово, д.33. Тел.: +7(985)200-7000, сайт: https://www.kurkurovo.ru.
  2. Частное подсобное хозяйство «Экофазенда», Московская обл., Ленинский р-н, деревня Мисайлово, ул. Первомайская. Тел.: +7(964)772-00-79, сайт: http://ecofazenda.ru.
  3. «Гусиная ферма», Московская обл., Чеховский р-н, деревня Алферово. Тел.: +7(965)178-38-71, сайт: http://гусиная-ферма.рф.
  4. Ферма элитных пород «Elite Breeds Farm», Московская обл., Дмитровский р-н, пос.Мельчевка. Тел.: +7(945)005-81-91, сайт: http://elitebreedsfarm.ru.
  5. ООО «Башкирская птица», Башкортостан, Благоварский р-н, с.Старокучербаево, ул.Набережная, д.6/3. Тел.: +7(937)309-77-49, сайт: http://башптица.рф.
  6. Крестьянское хозяйство «Топтун», Иркутский р-н, дер.Московщина, 24 километр Александровского тракта. Тел.: +7(914)913-11-77, сайт: http://eco-ferma38.ru.

Средние цены в хозяйствах такие:

  • Яйца для инкубатора – от 180 р.
  • Суточные малыши – от 200 р.
  • 4-месячные гусята – от 2000 р.
  • Взрослые особи – от 3500 р.

Полезное видео

Холмогоры на прогулке:

Холмогорские гуси – спокойные и птицы, которые отличаются неприхотливым нравом в содержании и кормлении. Они быстро растут и дают стабильно высокое качество мяса.

Если вам нужны мясные породы, смело выбирайте для себя холмогоров – одну из старейших пород в России.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: